Creatina Ethika - Qualidade, Potência e Força.

A Primeira Creatina liberada pela ANVISA no Brasil!!
Registro: 6.6652.0018.001-6

A Creatina Ethika é formada a partir da associação de três aminoácidos de alto valor biológico: arginina, glicina e metionina. Possui efeito cientificamente comprovado sobre o ganho de massa magra e aumento de força e potência muscular, desde que seu consumo esteja associado a um programa de exercícios com os mesmos objetivos. O teor de pureza é determinado por espectrometria de massa com ionização por electrospray.

Este produto é livre de contaminantes e não provoca danos renais. As rigorosas técnicas de produção GMP (Good Manufacturing Practices ou Boas Práticas de Fabricação) e frequentes auditorias asseguram um produto livre de qualquer contaminação ou adulteração.

Benefícios:

- Aumento de força e potência muscular.
- Possibilita a síntese de proteíca.
- Promove volumização muscular.
- Alto teor de pureza (creapure)

Fonte: http://www.ethikasaude.com/conteudo/produtos/creatina/descricao-creatina/

Abdômen sarado - Mito, verdade e dicas de treino.

Quem não quer ter um abdômen firme e definido?!

Com certeza todos nós. Acredite é possível! Mas antes das dicas de treino, vamos esclarecer alguns mitos sobre o abdômen e os abdominais:

MITO- Quanto mais abdominais, melhor!

Não é bem por aí… Aqueles que fazem centenas de abdominais todos os dias, pensando que quanto mais, melhor, estão enganados. O abdômen é um músculo como qualquer outro e por isso não deve ser treinado todos os dias, ele também merece seu descanso, como os demais. Lembre-se que o músculo se fortalece no descanso e por isso devemos respeitar seu intervalo de recuperação. Porém, o abdômen possui uma característica peculiar, ele se recupera mais rapidamente que outros músculos, devido à sua composição de fibras musculares e por ser um músculo postural. Ainda assim, não devemos treiná-lo todos os dias. O máximo permitido seria realizar abdominais em dias alternados (dia sim, dia não…). E quando for o dia, não há necessidade de realizar 500 abdominais!
Bastam algumas séries com a execução correta e a carga adequada.

VERDADE – Abdominal não tira a barriga…

Você já deve ter ouvido esta frase algumas vezes na academia… E infelizmente ela tem um fundo de verdade! Vamos explicar o que ocorre: Quando você faz abdominais, está fortalecendo e tonificando a musculatura do abdômen. Porém, a camada de gordura que está sobre a musculatura, vai continuar lá encobrindo todos os ventres (gominhos) do seu abdômen. A única maneira que existe de “afinar” esta camada de gordura é emagrecendo. Quando você emagrece, perde gordura do corpo em geral, inclusive a gordura abdominal - o que permite com que você possa visualizar melhor os gominhos do seu abdômen! Isso é o que chamamos de definição muscular.

Quando falamos em emagrecer, estamos falando em gerar um balanço calórico negativo. Ou seja, gastar mais calorias do que se come ou comer menos calorias do que se gasta. É simples e matemático! Mas para que isso ocorra, é preciso ter uma alimentação saudável e balanceada. Fique atento!


DICA DE TREINO – Nas academias existem muitas pessoas que têm o hábito de realizar abdominais diariamente no término dos treinos. Não siga a maioria… Procure fazer abdominais no máximo 3 vezes por semana e em dias alternados. É fundamental respeitar o intervalo de recuperação muscular para que haja resposta ao estímulo. Mas, além disso, temos que considerar as duas formas diferentes de se treinar abdômen:

1) Para aumentar os “gominhos”: O abdômen, por fazer a flexão da coluna, tem um formato peculiar, sendo dividido em vários ventres (gominhos). Quando esses gominhos sobressaem, dão ao abdômen o famoso aspecto de tanquinho. Para aumentar o volume (hipertrofiar) dos gominhos é necessário fazer um trabalho clássico de hipertrofia, no qual deve se trabalhar com um volume de repetições baixo (de 8 à 12 repetições) e com uma carga alta. Exemplo: Realizar 4 séries de 10 repetições na máquina com a carga máxima. Considerando que a carga máxima permite que as 10 repetições sejam concluídas com a execução correta, porém com grande sacrifício.

2) Para enrijecer e tonificar: Este geralmente é o tipo de treino que as mulheres preferem. O objetivo não é aumentar o volume dos gominhos para ficar com o abdômen parecendo um tanquinho, mas apenas deixar o abdômen chapado, rígido e tonificado. Para se obter este resultado é preciso treinar com um volume de repetições mais alto (de 15 à 20 repetições) e uma carga moderada. Exemplo: Realizar 4 séries de 20 repetições no solo com carga moderada. Considerando que a carga moderada permite com que as 20 repetições sejam concluídas com a execução correta, numa intensidade moderada.
Muito bem, dica de treino dada, agora é hora de colocar em prática!
Mãos à obra e bons treinos!

Fonte: Revista Boa Forma.

Por que homens e mulheres não engordam da mesma forma?

Fonte: Revista Época.

A maioria das mulheres está sempre preocupada com o peso e as curvas de seu corpo. Parece uma injustiça da natureza que elas acumulem mais gordura do que homens mesmo comendo menos calorias. Um estudo da Universidade de New South Wales, na Austrália, revelou agora que a razão dessa diferença é uma exclusividade feminina: a possibilidade de engravidar.

Já se sabia que o estrogênio, hormônio que dá as características femininas às mulheres, reduz a habilidade das mulheres de queimar energia depois de comer. Isso causa um maior acúmulo de gordura no corpo — em geral, as mulheres têm entre 6 e 11% mais gordura do que os homens. O que esse novo estudo trouxe de novo é a conclusão de que a razão para essa economia na queima de energia é a preparação para a gravidez.

“A fase de puberdade das meninas e o começo da gravidez – períodos de aumento na taxa de estrogênio - podem ser vistos como momentos de uma estocagem de gordura eficiente, necessária para a fertilidade, o desenvolvimento do feto e a lactação”, diz o professor Anthony O'Sullivan, autor da pesquisa. Para ele, essa nova ideia deve levar a uma revisão nas recomendações dadas às mulheres sobre exercícios físicos para perda de peso e sobre a alimentação das grávidas.

Para o professor O'Sullivan, a capacidade das mulheres de armazenar mais gordura está ligada à evolução da espécie – as reservas podem ter sido necessárias há milhares de anos, quando os alimentos eram mais escassos e a vida exigia mais atividade física –, mas ainda é preciso estudar mais o papel do estrogênio na regulação da gordura no corpo. Isso porque, segundo algumas pesquisas, as mulheres gastam mais calorias do que os homens durante os exercícios físicos e tendem a ingerir menos alimentos.

LIPO CUT X (ARNOLD)

O Lipo Cut X da Arnold Nutrition é um termogênico super potente, com a exclusiva “Liqui-cap” que tem absorção muito rápida e eficaz, fazendo parecer que você está tomando o dobro da quantidade ingerida. Promete ser o termogênico mais eficaz e conhecido no mercado, porque os resultados aparecem rapidamente na queima de gordura corporal e no aumento da proporção de massa magra. O Lipo CUT X contém óleo de sesame que potencializa a queima de gordura e é conhecido como ingrediente dos termogênicos mais vendidos nos Estados Unidos, como o Hidroxicut, além de cromo e vitamina B6.

Benefícios:

• Rápido queimador de gordura.
• Auxilia na perda de peso.
• Ajuda a controlar o apetite.
• Aumento de energia.
• Acelera o metabolismo.

Dica: Uma dieta balanceada e a prática de atividades físicas ajudam muito no desempenho.

Fonte: www.arnoldnutrition.com.br

Lactato

Associada incorretamente à chamada “dor do dia seguinte”, a substância pode tanto ser uma aliada na recuperação após atividade física quanto prejudicar o desempenho do atleta. Saiba o que fazer para que esse composto trabalhe a seu favor


1 - O QUE É?
O lactato é um composto orgânico produzido naturalmente pelo corpo humano e liberado na corrente sanguínea quando a via anaeróbica é acionada, como em exercícios de grande intensidade e curta duração. Quando transportado para órgãos como o coração e o fígado, por exemplo, pode ser utilizado como uma fonte de energia, auxiliando no processo de recuperação após a atividade física. É um excelente marcador para monitoração e avaliação da intensidade do treinamento.

2- Como é produzido?
O lactato é produzido pela musculatura esquelética e é um subproduto do metabolismo da glicose. Quando se pratica uma atividade de grande intensidade a via anaeróbica é acionada, diminuindo o consumo de oxigênio e levando à quebra da glicose. Nesta quebra, são liberados na corrente sanguínea uma molécula de lactato com uma de hidrogênio, que são transportadas por meio das proteínas monocarboxilatos – denominadas de mct’s – para o coração, rins, pulmões, cérebro, ovários e testículos.

3- O mito da “dor do dia seguinte
Ao contrário do que se pensa, o lactato não é a substância responsável pela musculatura dolorida no dia seguinte à prática de atividade física. De acordo com o especialista em bioquímica pela UNICAMP e personal trainer Pedro de Paula Leite Aguiar, essa dor é provocada pela presença de micro-traumas nas fibras musculares. “No momento do exercício o atleta não sente a dor porque o hormônio do estresse é ativado”, explica. O especialista esclarece ainda que pesquisas antigas feitas em atletas associavam a dor ao aumento do ácido lático, quando na verdade acontecia devido à diminuição dos níveis de cortisol, um anti-inflamatório natural

4 - Desempenho prejudicado
Realizando um panorama geral nas evidências científicas a respeito do efeito nocivo do acúmulo de lactato na corrente sanguínea, observa-se que a substância não faz mal à saúde do praticante de atividade física. Porém, existe um processo conhecido na literatura como acidose metabólica, em que a acidez no pH pode prejudicar o rendimento se o lactato não for removido após o esforço. A acidez do pH leva a uma mudança na conformação das enzimas, o que retarda o processo de recuperação. O pH muito ácido influencia em toda a atividade enzimática e as reações nos processos biológicos como o transporte, quebra de grandes moléculas, assimilação e distribuição de vitaminas e sais minerais, regulação do metabolismo, entre outros.

5 - Use-o a seu favor
Um ponto importante para induzirmos a remoção do lactato da corrente sanguínea e o transporte da substância para órgãos como o coração e o fígado após um treinamento com grande magnitude é a realização de uma caminhada moderada como uma caminhada de aproximadamente 10 a 15 minutos com intensidade baixa. A prática de atividade física deve ser orientada por um profissional habilitado, que é apto a considerar a individualidade biológica de cada individuo através de uma prescrição de treinamento coerente, planejada e organizada.

6 - Exercícios que estimulam a produção
Exercícios de curta duração e muita intensidade como é o caso do futebol, tiros de corrida de 100, 200, 400 e 800 metros e treinamento de musculação de grande magnitude induzem a uma maior produção de lactato porque utilizam as vias anaeróbicas.

7 - Como a suplementação alimentar pode te ajudar?
Segundo Pimenta (2005) a utilização da proteína do soro do leite whey protein hidrolisada auxilia na diminuição da produção de lactato e na remodelação do tecido danificado com o treinamento, levando a um estado de ganho de massa muscular.

8- Ácido lático ou lactato?
A polêmica em relação ao ácido lático ou lactato ainda gera dúvidas, pois livros científicos utilizam os dois termos. Para grande parte dos cientistas, escritores e profissionais da área, lactato é a mesma sustância que ácido lático. Porém, novas pesquisas demonstram que de fato o ácido lático não existe e a comprovação vem da Bioquímica: para que se forme um ácido, a substância deve necessariamente conter em sua estrutura COO + OH, o que não é observado na molécula do lactato. (COO + O Na+) “Podemos observar a veracidade da regra na estrutura do ácido lático”. (veja no quadro). Durante os exercícios anaeróbicos, que existe uma maior produção de lactato, ocorre a transformação de piruvato diretamente para lactato, e não para ácido lático, como era conhecido anteriormente.


Fonte: Revista SuplementAção - Ano 3 - Edição nº 7 - 22/03/2010

O que são Termogênicos?

Termogênicos são alimentos que demoram mais para serem digeridos pelo organismo, por isso faz com que seja consumida maior energia durante a digestão, gastando mais calorias. Os termogênicos estão presentes em diversos alimentos como pimenta vermelha, laranja, brócolis, acelga, mostarda, guaraná, linhaça, e outros. Os termogênicos tornaram-se muito populares devido sua ação no organismo, pois os termogênicos produzem energia utilizando a gordura corporal. Com essas propriedades, os termogênicos são muito consumidos com a finalidade de perder gordura corporal.No mercado há uma grande diversidade maneiras de se consumir termogênicos, há termogênicos liquido, em cápsulas e até em tabletes efervecentese que aliados a outros componentes como taurina, cafeína, guaraná, vitamina C, por exemplo, são usados para aumentar a energia e disposição durante os treinos. Os benefícios dos termogênicos tem sido amplamente utilizado pelos praticantes de esportes, que desejam perder peso, por isso os termogênicos tem se popularizado nas academias, já que devem ser consumidos preferencialmente quando houver a prática de exercícios físicos.

http://www.mundoeducacao.com.br/saude-bem-estar/alimentos-termogenicos.htm

NaNO2

NO – óxido nítrico é produzido através da quebra do aminoácido Arginina pelas enzimas
próprias. Ele causa dilatação nos vasos sanguíneos, aumentando o fluxo e consequentemente transportando maior quantidade de oxigênio e nutrientes para dentro
das células musculares naNO2 representa um avanço tecnológico em suplementação para liberação de óxido nítrico. Trata-se de um produto de nanotecnologia que, através de nanopartículas presentes em sua fórmula, age de maneira eficiente e mais rápida. A liberação dos nutrientes em nanoparticulas é feita rapidamente, dando início ao mecanismo de hemodilatação.

Indicação:
Para esportistas e atletas de todas as modalidades, que desejam a melhora da performance durante os treinos, definição muscular e desenvolver um maior volume corporal.

Diferenciais do produto:
• Máxima Oxigenação Celular;
• Nutrição Completa para o organismo;
• Eficaz liberação de Óxido Nítrico;
• Maior contração muscular;
• Com uso de Nanotecnologia - Com nanopartículas
para rápida hemodilatação.

Esteira ou bike?Quem é a melhor?

A esteira e a bicicleta estão entre os exercícios preferidos por gastarem mais calorias, porém, qual deles surte melhor efeito? A resposta é ESTEIRA. A esteira gasta cerca de 40% mais calorias do que a bicicleta.

A solução mais eficaz de se obter um corpo em forma e melhorar a qualidade de vida é praticar pelo menos 30 minutos de exercícios físicos todos os dias. Recomendada para todas as idades, os exercícios aeróbicos estão ganhando cada vez mais adeptos. Os preferidos para perder calorias são as esteiras e bicicletas, mas quem pensa que o resultado desses dois aparelhos é igual está muito enganado.

Segundo Cleber Nunes, treinador da Body Systems, o gasto calórico da esteira elétrica é 40% maior que a bicicleta ergométrica, isso porque a bicicleta exige menos da massa muscular. Porém, o impacto provocado pela esteira é prejudicial para as pessoas com lesões articulares graves, principalmente na coluna vertebral e membros inferiores.

A recomendação para as pessoas obesas, sedentárias, gestantes e com problema articulares é utilizar a bicicleta ergométrica devido ao baixo impacto da atividade. Já a esteira elétrica é indicada para as pessoas que procuram um bom condicionamento cardiorrespiratório.

Ninguém deve optar por algum dos aparelhos sem antes fazer uma avaliação com um médico, em qualquer uma delas o exercício só se torna eficaz dependendo do desempenho da pessoa.

Poli Amino Acid 38000 - Integralmédica

Poliaminoacid® 38000 é um composto de proteínas de Whey e Colágeno (hidrolisado protéico), que fornece um aporte de aminoácidos necessários e situações de grande desgaste físico. A fórmula do Poliaminoacid 38000 é uma boa fonte de aminoácidos essenciais e não essenciais, principalmente os de cadeia ramifcada, (BCAA) que, junto à frutose (carboidrato simples), gera energia para a contração muscular e melhora a absorção dos aminoácidos, propiciando um efciente metabolismo protéico. Contém vitaminas e minerais que participam do metabolismo energético e das gorduras durante a prática de exercícios.

Indicação
POLIAMINOACID 38000® é indicado para praticantes de atividades físicas intensas já que, sua rápida absorção, garante o suporte necessário para a recuperação muscular. Indicado também para esportistas de diversas modalidades que desejam melhorar o desempenho e aumentar a massa muscular, sem acúmulo de gordura corporal.

Diferença do Poliamino dos outros aminoacidos:

- Alto teor Protéico.
- ZmagCr
- Rápida Absorção, rápida recuperação pós - treino.
- Contém Whey Protein.
- 0% de gordura.
- Baixo teor calórico.

Conheça um pouco sobre Chá Verde

O Chá Verde é uma das bebidas mais tomadas do mundo.

O Chá Verde foi originado a partir das folhas de Camellia sinensis, as mesmas folhas de que é feito o Chá Preto; a única diferença é que o Chá Verde utiliza folhas menos oxidadas.

O Chá Verde é consumido na China e no Japão a mais de 4 mil anos. O Chá Verde começou a ser consumido no Ocidente apenas há pouco tempo.


Composição

O Chá verde é Redentor de cafeína, teobromina, vitaminas, minerais e óleos essenciais.


O Chá Verde é indicado para

1. Combater o envelhecimento da pele;

2. Acelerar o metabolismo;

3. Reforçar o sistema imunitário;

4. Previnir doenças cardíacas;

5. Regular os níveis de colesterol;

6. Melhorar a memória;

7. E claro é um grande queimador de gordura, ou seja, faz com que você emagreça.

SUPER CHARGE

Esse suplemento é próprio para quem treina sério e precisa que o corpo esteja peparado para o esforço muscular mais intenso a fim de obter o máximo de resultados. Age em 3 fases:

FASE 1 - ENERGIA E VASODILATAÇÃO.
- Aumenta os níveis de óxido nítrico, que ativa a circulação sanguínea.
- Ingerido 15 minutos antes do treino, a Super Charge prepara o organismo para uma melhor absorção de nutrientes e oxigênio, prologando o efeito "massive pump". Com os músculos vasodilatods, fornece energia extra evitando a perda de massa magra e melhorando o desempenho físico e a concentração mental.

FASE 2 - FORÇA E RESISTÊNCIA
- Promove o aumento de creatina no músculo e reduz fadiga muscular.
- Já durante os exercícios, estimula a produção de ATP, proporcionando ganho de força e resistência. Evitando fadiga, você pode aumentar a carga e o tempo do treino.

FASE 3 - CRESCIMENTO
- Estimula a produção de fatores de crescimento.
- Terminando o esforço, Super Charge continua promovendo a síntese de protéica, desenvolvendo as fibras musculares, reduzindo o catabolismo e o tempo de recuperação física.

Análise de Suplementos - Lean Body Labrada

Benéficios- Promove ganho de massa magra com qualidade e definição muscular.
- Fornece 42g de proteínas da mais alta qualidade.
- Contém apenas 12g de carboidratos, 50% menos que o Lean Body Original.
- Possui também 24 vitaminas e minerais essenciais.
- Sem adição de açúcar.
- Baixo nível de gordura.
- Pode substituir uma refeição.
- Foi desenvolvida para dar aos atletas uma fonte concentrada de proteínas e nutrientes essenciais de forma fácil de ingerir.

Descrição:

Cada sachê do produto contêm 42 gramas de proteínas, 24 gramas de carboidratos de baixo índice glicêmico(Não contêm malto), então pode ficar sussegado porque este suplemento não vai trazer aquela indesejavel barriguinha. Além de conter todas as vitaminas e sais minerais que o corpo precisa.

Avaliação:

Ganho de massa muscular: 8/10
Ganho de força: 7/10
Energia: 7/10
Gosto: 10/10
Absorção: 10/10
Dissolução: 10/10
Custo x Benefício: 6/10

Conclusão:

Produto delicioso, perfeito para se tomar em qualquer horário, ao acordar, antes de dormir e principalmente depois do treino. Dilui na água ou leite perfeitamente, ótimo aproveitamento, você não perde nada nas bordas do liquidificador ou garrafinha.

Consuma menos sal e viva melhor

Esse é o título do último editorial de uma das revistas médicas mais conceituadas do mundo, a The Annals of Internal Medicine. Os autores chamam a atenção para o fato de que a maioria dos americanos consome muito mais sódio do que seria recomendado, alcançando, nos últimos 30 anos, mais que o dobro das recomendações.

O consumo excessivo de sódio aumenta a pressão arterial e a cada 20mmHg de aumento acima de 115mmHg representa o dobro na incidência de infartos e derrames, que são a primeira e a terceira causas de morte, nos EUA, respectivamente. O aumento da incidência de infartos e derrames ocorre em elevações muito pequenas na pressão arterial, abaixo até dos níveis pressóricos para os quais se inicia o tratamento com medicamentos. Nos EUA, mais de 100.000 mortes anuais são atribuídas ao consumo excessivo de sódio.

“As necessidades diárias de sal estão relacionadas às necessidades de sódio e elas são facilmente alcançadas sem a adição de sal no preparo dos alimentos, pois uma dieta normal já contempla os 500mg de sódio necessários ao organismo, encontrados naturalmente nos alimentos”, explica a endocrinologista Ellen Simone Paiva, diretora do Citen, Centro Integrado de Terapia Nutricional.

Não queremos dizer com isso que devemos comer sem sal. Sabemos do maravilhoso sabor que ele incorpora aos alimentos. Mas o brasileiro tem exagerado, pois de acordo com o Ministério da Saúde, em seu Guia Alimentar de 2006, estamos ingerindo cerca de 30 gramas de sal por dia (12gramas de sódio), quando deveríamos ingerir, no máximo, 12 gramas de sal (5 gramas de sódio).

“É importante saber que praticamente todos os alimentos industrializados contêm sódio. Do pão integral ao refrigerante e até mesmo os sucos artificiais em pó. Os campeões são os embutidos – presunto, salame, mortadela, salsicha – e defumados, os caldos concentrados e temperos prontos, as sopas instantâneas, os salgadinhos industrializados em pacotes, os queijos amarelos, os pratos prontos congelados e as conservas”, diz a endocrinologista.

Como enfrentar o problema?

Políticas de saúde que intervêm em grandes grupos populacionais são mais eficazes do que atitudes isoladas e orientações individuais. Exemplos bem sucedidos dessas políticas têm reduzido a mortalidade em acidentes automobilísticos através da obrigatoriedade do uso do cinto de segurança e a mortalidade por doenças pulmonares e cardiovasculares através da proibição do fumo em locais públicos.

“Com relação ao consumo de sódio, atitudes efetivas por meio de políticas governamentais podem reduzir os custos da saúde e salvar vidas. Essa foi a conclusão de uma recente análise de pesquisadores, baseada no fato de que a maioria dos americanos consome muitos alimentos processados e industrializados, onde o sódio é encontrado em grande quantidade. Portanto, seria impossível para um cidadão norte-americano ajustar-se sozinho à quantidade ideal de consumo de sódio, sem alterações legais nas quantidades de sódio desses alimentos”, explica a médica.

Em 2003, o Reino Unido iniciou uma cruzada para reduzir, entre 20 e 30%, o conteúdo de sódio dos alimentos processados e empacotados. O País tem conseguido resultados surpreendentes e já estabeleceu metas ousadas: reduzir em até 40% a quantidade de sódio dos alimentos industrializados, até o ano de 2012. Países como o Japão e a Finlândia já iniciaram programas semelhantes. Irlanda, Austrália e Canadá já estão adotando medidas semelhantes.

Diante dos resultados ingleses, os pesquisadores americanos calcularam que uma redução de 9,5% na ingestão de sódio, semelhante ao que vem ocorrendo no Reino Unido, poderia evitar centenas de milhares de infartos e derrames e economizar mais de 32 bilhões de dólares em tratamentos de saúde. Um programa dessa magnitude seria mais econômico do que pagar os custos de medicamentos hipotensores para a população de hipertensos em desenvolvimento.

Em 2009, o Congresso Americano solicitou ao CDC – Centro de Controle e Prevenção de Doenças – que trabalhasse com o Instituto de Medicina para desenvolverem estratégias para se alcançar uma redução na quantidade de sal dos alimentos industrializados nos EUA. As estratégias deverão incluir o desenvolvimento de novos produtos, a reformulação dos produtos que já estão no mercado, intervenções em saúde pública, educação em saúde, além de uma legislação apropriada ao caso, com mecanismos regulatórios mais rígidos.

Recentemente, uma aliança entre organizações de saúde e grandes cidades, lideradas por Nova York, iniciaram uma campanha pela redução de 20% na ingestão de sal, pelos americanos, em 5 anos, e de 40%, em 10 anos. Para atingir estas metas, o conteúdo de sódio dos alimentos processados e empacotados deverá ser reduzido em 25%, em 5 anos, e em 50%, em 10 anos. Por incrível que possa parecer, muitas indústrias alimentícias já se adequaram às normas e a maioria dos alimentos à venda já atende às novas determinações.

“Exemplos de países que modernizam sua indústria de alimentos em prol da saúde das pessoas devem ser seguidos por todos. O Brasil também deve pensar a respeito e se mobilizar”, defende a endocrinologista Ellen Simone Paiva.

Apredendo sobre Caseína Micelar

PROTEÍNA DE LENTA DIGESTÃO E ALTAMENTE ANTI CATABÓLICA

No ano de 1992 no Institute pour Biologie et Nutrition Humainedo Centre D´Études Nucleaires du Saclay da França, o professorYves Boirie e colegas lançaram o novíssimo conceito das PROTEÍNAS LENTAS E RÁPIDAS . A idéia era semelhante ao conceito de Índice Glicêmico dos alimentos . Este conceito nos diz qual a velocidade na qual
uma proteína é digerida e como afeta os níveis de substâncias como a insulina, o IGF-1 , a leucina , o glicogênio muscular e a glucose sangüínea . Até essa data , prevalecia o conceito de que todas as proteínas eram digeridas da mesma forma e velocidade .

Uma proteína como a whey tem seu pico de ação/duração de cerca de 3 horas e meia enquanto a caseína tem tempo de ação bem maior . O que isso significa resumidamente para você ? Simples – aproteína do whey é anabólica por essência enquanto a da caseína é uma proteína com alto poder anti-catabólico.

Antigamente, alguns suplementos utilizavam em sua formulação a caseína porém em uma forma termicamente tratada , de difícil digestão , difícil absorção e que quando atingia o intestino grosso era fermentada pela flora do mesmo ocorrendo grande produção de produtos tóxicos como a amônia e uma variedade de fenóis.

Isso foi no passado quando as anilhas ainda eram quadradas !

Os suplementos high tech de hoje contém em sua formulação a caseína micelar – uma caseína não desnaturada (undenatured micelar casein) separada do leite por incríveis e modernos processos de ultra-filtração
sem o uso de aditivos químicos, o que aumenta a bio-atividade dos peptídeos do leite responsáveis por melhoras no sistema imunológico e crescimento de massa muscular magra livre de gordura .

Usando whey protein você aumenta a síntese de proteínas a níveis mais altos que a caseína mas os cientistas pesquisadores de nutrição de alta performance reconhecem que a caseína micelar é muito mais importante e mais efetiva no combate ao catabolismo muscular .

A caseína em sua forma micelar gera após sua ingestão um fluxo constante de aminoácidos na corrente sangüínea
mantendo um amplo espectro dos mesmos por um período de cerca de 7 horas após a sua ingestão . Uma das incríveis propriedades da caseína micelar é formar uma espécie de gel no intestino
e este gel que garante que os aminoácidos presentes na caseína sejam liberados gradualmente em seu sistema o que faz dela uma perfeita proteína para ser utilizada na prevenção do catabolismo e supressão de hormônios catabólicos como o cortisol .

Esta forma de caseína é ótima para ser utilizada logo antes de dormir para que seja garantido uma boa liberação
de hormônios anabólicos ( Gh e Testosterona ) durante o seu sono evitando assim que o cortisol seja o hormônio dominante nesta fase .

Um outro excelente período para se utilizar essa proteína é logo pela manhã ao acordar pois mesmo que você evite o
catabolismo noturno vale lembrar que seu corpo em repouso total tem um gasto energético grande pois seus órgãos vitais como pulmões, cérebro , coração, continuam funcionando em alta atividade causando assim gasto de energia que deve vir de algum lugar, preferencialmente que não seja de seus músculos e sim de algo fornecido a ¨fornalha
metabólica noturna na forma de alimento de alto valor protéico e nutritivo.

Otimizar seus treinos , melhorar sua performance , aumentar sua massa muscular livre do acúmulo de gorduras indesejáveis , melhorar seus níveis de energia são coisas plenamente possíveis com o uso dos novos suplementos de alta tecnologia hoje existentes no mercado.

A importância da água para quem treina

Tão simples e tão ignorada. A água! O fluido da vida. Cerca de 70% da terra é coberta por água, o mesmo acontece com os nossos músculos. Água é necessária em qualquer processo metabólico que o nosso corpo realiza, incluindo a síntese protéica. Então se a intensidade do treino está alta, a coisa mais simples que você pode fazer para aumentar o seu desempenho é beber mais água.

1. Você não está tomando água o suficiente

Refrigerantes e café não contam. A cafeína por exemplo (geralmente presente tanto no café como em refrigerantes), aumenta a perda de fluidos através da diurese. Quando isto acontece, o corpo começa a reter água. Geralmente nós escutamos que o ideal é beber de 6 a 8 copos de água ao dia. Esta quantia é apenas convencional, para pessoas com físicos convencionais, você que almeja um corpo bem diferente do convencional, tem que beber muito mais. Beba em média 3 a 4 litros por dia.

2. A água limpa as toxinas do corpo

A água consegue remover as toxinas e outros restos metabólicos do corpo. A água é ainda mais importante quando se está em uma dieta com bastante proteína, que é o mais comum em quem treina com pesos, a água neste caso ajuda a remover o excesso de nitrogênio, uréia e corpos cetônicos. Se você está comendo de forma monstruosa para ganhar peso, então você precisa de mais água ainda, para ajudar os rins a fazerem o seu trabalho.

3. A água ajuda a metabolizar gorduras

Sem a ingestão suficiente de água, os rins não conseguem funcionar de maneira correta. Quando isto acontece, uma parte da sobrecarga é transferida para o fígado. O fígado metaboliza gordura e transforma em energia. Se o fígado está fazendo o trabalho que os rins deveriam estar fazendo, você queima muito menos gorduras. Além disso a ingestão de água ajuda como supressor natural de apetite.

4. A água reduz a retenção de líquidos no corpo

Ao contrário da crença popular, beber água na verdade ajuda você a liberar o excesso de retenção hídrica. Quando você não ingere o suficiente de água, o corpo se prepara para uma “seca” e começa a armazenar o máximo de líquidos possíveis, bebendo muita água você elimina essa necessidade do corpo.

5. A água ajuda os seus suplementos a funcionarem melhor

Suplementos como a creatina funcionam por causa da retenção hídrica dentro das células musculares. E obviamente para isto acontecer você tem que ingerir muita água. E mais, se você está treinando muito duro, você vai precisar de um polivitamínico e muitas vitaminas são solúveis a água, ingerindo líquidos você vai ativar estas vitaminas de forma muito mais expressiva.

Conheça os diferentes tipos de Whey Protein

WHEY PROTEIN ISOLADA MICROFILTRADA

Esta forma de proteína contém baixíssimas concentrações de lactose e gordura e contém também 90% de proteína. É extraída por membrana cerâmica através de um processo cross-flow de microfiltração. São várias formas de microfiltração. E introduzida também uma substância chamada glicomacropeptídeo (GMP) que é uma das substâncias bioativas do soro e é formada por 64 aminoácidos. Sua assimilação é facilitada.

WHEY PROTEIN CONCENTRADA DO SORO BIOATIVO

Sua extração permite a liberação dos componentes bioativos que são responsáveis pela aceleração do anabolismo, pela reparação tecidual, pela recuperação muscular e pela liberação dos hormônios IGF I, TGF – B1 e TGF – B2 além de outros aminos considerados essenciais.

WHEY PROTEIN HIDROLISADA
Essa proteína é extraída através de um processo chamado hidrólise enzimática o que confere a essa matéria prima, o título de proteína de maior velocidade de absorção dentre todas as wheys assimiladas no músculo. Ela tem 92% das proteínas alcançada no processo de extração.

WHEY PROTEIN ISOLADA ION EXCHANCE

Esta proteína isolada é extraída através de um processo chamado de troca iônica onde permite que se alcance 95% das proteínas. Ela é de alto valor biológico (High – VB) e seu processo de extração lhe dá o maior aporte de proteínas nobres concentradas, com um teor extremamente baixo em gorduras e carboidratos.

WHEY PROTEIN CONCENTRADO

É conhecida também como lactoalbumina, e é a mais completa fonte de proteínas existente. É a mais tradicional forma de whey, obtida através da proteína do soro do leite, com um perfil de vários aminoácidos essenciais sendo que tem em grande porte os 8 amino ácidos essenciais aos quais não são produzidos pelo organismo e devem provir da dieta. Esta whey é rica também em aminoácidos de cadeia ramificada (BCAA’s) Esta forma é a maior fonte de BCAA’s existente entre os alimentos. ***Informação baseada nos informativos dos laboratórios.

ALGUNS DETALHES IMPORTANTES A SEREM CONSIDERADOS QUANDO FOR ESCOLHER A SUA WHEY

É preciso ficar atento também a alguns detalhes quando for escolher a sua whey protein na loja. O primeiro deles é olhar nos ingredientes que nela contém. A lei exige que se coloque na ordem o que mais contém no pote. Por exemplo Ingredientes: Proteína do soro do leite Isolada, proteína do soro do leite concentrada, peptídeos do soro do leite, cacau, sal, aroma natural e artificial, estabilizante lecitina de soja, edulcorantes artificiais sucralose e acessulfame. Não contém Glúten Conforme podem ver, o que mais tem no pote exemplo é Whey Protein Isolada. Essa é uma das formas de verificar se seu whey é mais concentrado, isolado ou de outra forma.

Existem wheys que por incrível que pareça tem Maltodextrina em primeiro lugar, portanto fiquem espertos. Outro fator muito interessante é verificar que tipo de adoçante é utilizado no seu whey. No nosso exemplo ele é adoçado com sucralose, que no caso é mais encontrado em wheys importadas e é considerado o melhor adoçante do mundo. Em outros, na sua maioria de origem nacional, verifica-se aspartame, glúten e outras porcarias.

Agora, uma coisa importante também, é calcular a porcentagem de proteína no seu whey onde o calculo é muito simples e feito da seguinte forma: Você irá dividir a quantidade de proteínas por dose pela quantidade em gramas da dose também. Por exemplo: Whey 24g de proteínas a cada 32g do produto. 24/32 = 0,75 Seu whey é 75% proteína. Simples não? Mas é muito importante esse tipo de informativo ao pessoal. O pessoal que vai comprar whey anda muito preocupado na quantidade de proteína por dose, porém, os mesmos não se atentam a economia quanto a quantidade de proteínas em cada dose. Explico melhor, qualquer whey pode ter 50g de proteína por dose, o que vai diferenciar é a CONCENTRAÇÂO. Uma whey com 50g de proteína, mas a cada 100g de produto é uma whey pouco concentrada, e algumas marcas se aproveitam e usam isso como tática de marketing pois te vendem um whemaltodextrina te iludindo colocando no pote 50 gramas de proteína por dose. Aliás, existe um hipercalórico de uma marca nacional MUITO conhecida ai que coloca em seu rótulo que tem 70g de proteína por dose, a qual quando fazemos o cálculo, o mesmo só da 45g e são 120g de produto ainda.

Animal Pak - Puro Poder, Pura Força e Pura Intensidade!

Animal Pak ganhou o prêmio de melhor Multi-Vitamínico do ano em 2005, 2006 e 2007 consecutivamente! Para fisiculturistas hard-core e atletas de força, nada bate o Animal Pak quando o assunto é maximizar os ganhos de massa muscular, força e performance. Não existe arma melhor disponível para abastecer os seus treinamentos intensos. Ofuscando as imitações, o Animal Pak original é ainda a mais avançada fórmula de nutrientes de qualidade feitas para fisiculturistas.

Cada Pak contem uma combinação poderosa e moderna de uma grande quantidade de complexos vitamínicos e minerais, aprimoradores de performance, lipotrópicos, enzimas digestivas e energizantes poderosos. Animal Pak consiste em uma fórmula perfeitamente balanceada destes nutrientes que é muito bem assimilada pelo seu corpo.

Animal Pak é o mais vendido no mundo por 7 anos seguidos. Cada vez mais fisiculturistas vem usando o Animal Pak em seus treinos, mais do que qualquer outro suplemento na história. Por quê ? Simples. Animal Pak faz o seu serviço. Simplesmente funciona, na primeira vez, na última vez, sempre!

Benefícios - Animal Pak (44 packs):

- Promove o ganho de massa muscular
- Promove o aumento na força e na performance
- Energia de impulso/explosão
- Rápida recuperação
- Síntese de Proteínas
- Definição muscular
- Contém vitaminas e minerais


Uso combinado de Animal Pack e Animal Nitro:

Essa combinação de produtos campeões é indicada pela equipe de atletas profissionais, nutricionistas e treinadores certificados da Universal Nutrition nos EUA. Ela é considerada uma das mais perfeitas combinações para bodybuilders e atletas que procuram superar os seus limites! O Animal Pak e o Animal Nitro trabalham em sinergia para proporcionar ganhos constantes de massa muscular e de força, mesmo após vários meses de treinamento, quando normalmente os ganhos musculares tendem a ser menores.

Perguntas Frequentes

Porque tomar Animal Pak, em vez de tomar um Multivitaminico normal que é muito mais barato e fácil de consumir ? É, você pode a escolha é sua, mas você realmente quer ? Multivitaminicos comuns são feitos para pessoas comuns, com uma rotina normal, eles contem 100% de todas as vitaminas e minerais que o corpo precisa no dia-a-dia baseados em uma dieta de 2000 calorias(Confira o rótulo e comprove). Mas me diga uma coisa, você ingere a quantidade de proteínas que esses mesmo especialistas dizem que é o ideal para você ingerir ao dia ? (50 gramas). É claro que não, você ingere muito mais proteína, pois você não é uma pessoa normal, você é um culturista ou um atleta de força. Quem leva a sério o treinamento precisa de MUITA proteína. O mesmo se aplica as vitaminas. Somente o Animal Pak é feito para quem leva o treinamento a sério. Quanto mais árduo é o seu treino, mais vitaminas e minerais você precisa, comparando com um sedentário ou um idoso que também toma o mesmo multivitaminico barato que está consumindo. Está na hora de você pensar no que está fazendo.

Animal Pak contem estimulantes ? De maneira nenhuma, Animal Pak contem somente substâncias naturais para dar aquele boost na sua energia.

Eu realmente tenho que tomar dois packs por dia ?
Não, para a maioria das pessoas um pack é o suficiente. Porém atletas de elite(competidores), poderam tomar 2 packs por dia.

Eu preciso ciclar o Animal Pak ?
Não, pois contêm vitaminas, minerais e muitas outras substâncias importantes para o corpo humano. Deve ser tomado diariamente.

Posso tomar Animal Pak com outros produtos da linha "Animal" ? Sim e é o que a maioria dos atletas fazem, Animal Pak tem a maioria dos nutrientes básicos que o corpo precisa, você pode suprir outras necessidas com os outros produtos.

Aprenda a ler rótulos de alimentos

Fonte: Bom dia Brasil - 19/05/2010 06h47 - Atualizado em 19/05/2010 06h57

No supermercado, antes de comprar um alimento industrializado, é importante parar e ler o rótulo. É lá que estão as informações nutricionais. É importante observar não só as calorias ou um nutriente isoladamente. A porção do produto deverá ser incorporada ao consumo diários de outros alimentos.

O rótulo deve apresentar a declaração de: valor energético para 2000 calorias diárias (para referência diária de consumo), carboidratos, proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar, e sódio. As verdadeiras porcentagens podem ser mais ou menos elevadas, dependendo das calorias da sua dieta. Se estiver consumindo menos de 2000 calorias, estará usando uma porcentagem maior que a ingestão diária recomendada. Se estiver comendo mais de 2000, estará usando uma menor.

Comprovação

Os fabricantes só podem fazer afirmações quanto aos benefícios para a saúde nos rótulos de seus produtos se estas tiverem comprovação científica. Algumas dessas afirmações válidas que podem ser lidas nas embalagens incluem as relações entre:

* Cálcio e osteoporose;
* O conteúdo de fibras em cereais, frutas e vegetais e o câncer;
* Frutas e vegetais e o câncer;
* Frutas, cereais, vegetais que contêm fibra, especialmente fibra solúvel e riscos de doenças coronarianas;
* Gordura e câncer;
* Gordura saturada, colesterol e doença coronariana;
* Sódio e hipertensão;
* Folato e defeitos do tubo neural

Light ou Diet?

Qual é a diferença entre baixa-caloria e light? O que é natural?

Não calóricos: Significa que o produto tem menos de cinco calorias por porção ou outra quantidade designada (observe a porção).

Baixa caloria: Significa 40 ou menos calorias por porção.

Light: Significa que o alimento tem um terço menos de calorias ou 50% menos de gordura do que o alimento com o qual esteja sendo comparado, geralmente a versão integral do mesmo produto.

Menos ou reduzido (em gordura ou açúcar): Significa que o alimento tem, pelo menos, 25% de calorias ou outros ingredientes se comparado à versão tradicional. Ao serem usados nos rótulos, estas palavras precisam também incluir a porcentagem. Por exemplo, “50% a menos de sódio” ou “gordura reduzida em 25%”.

Sem colesterol: Significa que o alimento deve conter menos de 2 miligramas de colesterol e 2 gramas (ou menos) de gordura saturada por porção.

Baixo colesterol: Indica que uma dada porção contém 20 miligramas (ou menos) de colesterol e 2 gramas (ou menos) de gordura saturada.

Baixo teor de gordura: Significa que o alimento deve ter 3 gramas, ou menos, de gordura por porção. Embora os óleos vegetais, por exemplo, não contenham colesterol, são 100% gordura. Os óleos vegetais são preferíveis à manteiga ou à banha de porco porque têm menos gordura saturada. Mas uma colher de sopa de óleo vegetal ainda tem umas 14 gramas de gordura e as mesmas 126 calorias encontradas em uma colher de sopa de manteiga ou creme de leite.

Sem gordura: Significa que o alimento tem menos de 0,5 grama de gordura por porção.

Baixo teor de gordura saturada: Significa que o alimento tem 1 grama, ou menos, de gordura saturada por porção e não mais de 15 por cento de suas calorias são provenientes de gordura saturada.

Baixo teor de sódio: Contém os alimentos com 140 miligramas, ou menos, por porção ou por 100 gramas. O sal de mesa comum (cloreto de sódio) não é a única fonte de sódio. Ele também se encontra no glutamato monossódico, no bicarbonato de sódio e no nitrato de sódio, além de ocorrer naturalmente em alguns alimentos.

Baixíssimo teor de sódio: Significa que o alimento contém 35 miligramas ou menos de sódio por porção de 100 gramas do alimento.

Sem sal: Significa que o alimento contém menos de 5 miligramas de sódio por porção.

Light em sal: Significa que o alimento contém menos de 50% de sódio do que a versão original.

Sem açúcar: Significa que o item tem menos de meio grama de açúcar por porção.

Dietético: É uma expressão sem significado padronizado. Indica apenas que algo foi modificado ou substituído. O produto poderia conter menos açúcar, sal, gordura ou colesterol do que a versão tradicional. Se você olhar para um pacote de biscoitos dietéticos, por exemplo, pode descobrir que possui baixo teor de sódio, mas não tem baixas calorias ou menos açúcar, como era de se imaginar.

Natural: Não possui nenhum significado específico, exceto no que se refere a carne e aves. Neste caso, o produto não contém profiláticos químicos, hormônios ou substâncias similares. No rótulo de outros alimentos a palavra natural não carrega qualquer significado específico, segundo os regulamentos governamentais.

Fresco: Pode se referir apenas aos alimentos crus que não passaram por congelamento, aquecimento ou processamento.